Los polvos de proteínas son ampliamente reconocidos como una de las formas más cómodas y eficaces de obtener la proteína y los nutrientes que necesitas para alimentar tu entrenamiento. Con tantas opciones en el mercado, puede resultar desalentador encontrar el mejor suplemento para tu dieta. Tanto si buscas un concentrado de proteínas de suero, caseína o vegano de alta calidad, este artículo te ayudará a navegar por el mundo de los concentrados de proteínas y a encontrar el suplemento perfecto para tus necesidades.
¿Por qué concentrados de proteínas?
Los concentrados de proteínas son estupendos para ayudarte a alcanar tus objetivos diarios de ingesta de proteínas, y son una opción excelente si buscas desarrollar masa muscular magra, mantenerte lleno durante más tiempo y recuperarte rápidamente de los entrenamientos. La proteína de suero es una de las más populares, ya que se absorbe rápidamente y es una opción ideal para los suplementos post-entrenamiento. Y como viene en una variedad de sabores, es una solución ideal para conseguir que incluso los comedores más exigentes consuman suficiente proteína.
La proteína de caseína es un polvo de digestión lenta que es ideal para mantener el cuerpo abastecido a lo largo del día y durante la noche, cuando más probabilidades hay de necesitar un aporte de proteínas. Por último, pero no por ello menos importante, los concentrados de proteínas vegetales son una opción valiosa para los comedores a base de plantas, ya que proporcionan una fuente de proteínas nutritiva y completa sin productos de origen animal.
Tipos de concentrados de proteínas
Existen tres tipos principales de concentrados de proteínas en el mercado: suero, caseína y proteínas vegetales. La proteína de suero procede de la leche y se considera una proteína completa, con los nueve aminoácidos esenciales. Se digiere y absorbe fácilmente, por lo que es una gran opción para la recuperación post-entrenamiento. El aislado de suero es una de las formas más populares de proteína de suero, ya que se presenta en forma concentrada y no contiene lactosa, grasa ni hidratos de carbono.
La proteína de caseína también procede de la leche y es una proteína de digestión lenta, que proporciona una liberación sostenida de aminoácidos. Es más saciante y ayuda a controlar el hambre y mantener los niveles de energía. Sin embargo, no es ideal como suplemento post-entrenamiento. El hidrolizado de caseína es una forma de proteína de caseína de mayor facilidad de digestión que es una excelente opción para la recuperación post-entrenamiento.
Los concentrados de proteínas vegetales pueden estar hechos de una variedad de fuentes vegetales, como guisantes, soja, cáñamo, arroz y otros. Estos polvos son una excelente opción para vegetarianos y veganos, ya que proporcionan una fuente completa de proteínas sin productos animales. También son ricos en nutrientes importantes, como vitaminas y minerales, y suelen ser fáciles de digerir.
Qué buscar en los concentrados de proteínas
Al elegir un concentrado de proteínas para tu dieta, debes tener en cuenta algunos factores importantes. El primero es el contenido de proteínas por ración, ya que ésta es la razón principal por la que tomas el suplemento. Procura que el polvo contenga al menos 20 ó 25 gramos de proteínas por ración, con una fuente de proteínas fácilmente digeribles y absorbidas por el cuerpo.
También es importante leer la etiqueta y comprobar si contiene edulcorantes artificiales, emulsionantes, conservantes y otros ingredientes no deseados. Algunos polvos pueden contener ingredientes a los que eres sensible, por lo que es importante comprobar si hay alérgenos, como lácteos, soja, gluten o frutos secos. Además, busca un polvo que esté certificado como ecológico, no modificado genéticamente y libre de pesticidas, herbicidas y otros contaminantes químicos.
Por último, ten en cuenta el precio a la hora de elegir un polvo de proteínas. Las opciones más caras no son siempre de la mejor calidad, por lo que es importante investigar y leer opiniones en Internet para encontrar un polvo de buena calidad a un precio razonable.
Polvos de proteínas de primera
En el mercado hay numerosos polvos de proteínas, lo que hace difícil elegir el que mejor se adapte a tus necesidades. Sin embargo, aquí tienes algunos de los mejores polvos de proteínas que merece la pena tener en cuenta:
Prot de suero
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